专业营养保健人才培养体系
福州善泽教育构建"理论+实操+认证"三维培养模式，课程内容严格对接国家职业标准。教学团队由北京中医药大学专家领衔，采用案例教学法，使学员系统掌握膳食调配、营养干预等核心技能。
课程核心模块解析
| 教学模块 | 能力培养重点 | 学时分配 |
|---|---|---|
| 膳食调查评估 | 食物成分分析技术 | 16课时 |
| 营养状况测定 | 生物样本采集规范 | 12课时 |
| 社区营养干预 | 健康档案管理 | 20课时 |
教学特色说明
- ✓ 双师制教学：理论导师+临床营养师联合指导
- ✓ 真实案例库：包含300+临床营养干预案例
- ✓ 设备保障：配备专业体成分分析仪等检测设备
认证考核体系
考核分为理论知识测试与技能操作评估两部分，其中技能考核重点考察膳食方案设计、营养咨询沟通等实务能力。考试通过者将获得中国健康促进基金会监制的岗位能力证书，证书信息录入国家人才数据库。
教学实施安排
线上学习平台
▸ 自主安排学习进度
▸ 配备在线答疑系统
▸ 模拟考试系统
面授实操课程
▸ 每月集中授课
▸ 实验室操作训练
▸ 社区实践基地
适合学习群体
- ▶ 医疗机构营养科从业人员
- ▶ 健康管理机构咨询师
- ▶ 养老机构膳食管理人员
- ▶ 食品企业研发人员
注：具体课程安排可能根据最新行业标准进行动态优化
