全国统一学习专线 8:30-21:00
初高中毕业或未毕业,对西餐专业感兴趣的学生
开设有全日制班,授课注重实践为主,理论为辅
一至两年,技能+学历+管理+就业一体化服务
课程设置,符合市场的需求理论课程
西式烹调技术与工艺、食品营养卫生、餐饮成本核算、西餐原料知识、餐饮管理、财务管理、西餐英语、西餐礼仪。
实训课程
开胃头盘、汤、欧美及东南亚经典菜肴、西式小吃、分子料理、花式调酒与饮品、中式八大菜系代表菜、西点烘焙裱花、糖艺。
课程收获,带来改变 课程收获 本课程旨在培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长等技能型、高素质的人才。小班授课
专业老师授课
专业设施设备
实操教学
营造良好学习氛围 课程覆盖知识点广泛 理论与实践操作相结合 新纪元